东山这一家玉湖捆粿,小编就喜欢它的大条粗…

揭阳食咩个 2020-04-28 04:54:07

小编们超级喜欢吃捆粿

最近又寻觅到一家捆粿店

坐标东山,不同以往的丰顺捆粿

此次这家是玉湖捆粿

▽▽▽


店面不大,只有几张桌子供食客坐,一家三口也正在分工忙碌着,老板娘告诉小编,他们一家是玉湖人,在东山这边开店已经好几年了,主要经营午餐至宵夜时段。


店里的捆粿有许多种馅料,其中有竹笋、豆干、玉米红萝卜、南瓜、菜脯、韭菜、酸菜、包菜以及均加上猪肉末,口味丰富,可根据自己喜好选择~

店里的菜单▼

除了捆粿还有炖汤、肠粉、蒸面、蒸饭等可以选择~


捆粿客家人又称为“捆粄”,是先将米浆铺满整个蒸盘蒸熟,蒸好的粿皮切分为四部分,取出平铺在桌板上,放上馅料后卷起来就制成了,因为速成加上口感丰富,这就是小编迷之喜欢的原因~


 新鲜捆粿上桌,出乎意料的是这家捆粿没有像往常一样有沾上酱汁,心想一定会索然无味…



咬一口,觉得特别香,肉末和素馅搭配得刚刚好,粿皮嫩薄猪肉末鲜,馅料也特别饱满,爽口又不会油腻!


最主要的是一条分量也大!好吃又能饱腹~~

人均消费:一份8元

营业时间:午餐时段至宵夜(11:30-1:30)

地址:揭阳东山新阳路中段(金辉加油站隔壁)

(具体地址可点开扩大查看哦!▼)


 

在往期美食推荐里

小编也曾经写过两家丰顺捆粿↓

人均消费:12~15元(含炖汤)

营业时间:半晚至凌晨2点

地址:榕城区天福路口往北河大桥方向左侧

点击蓝字查看原文:皮嫩馅多的丰顺捆粿,榕城就有一家


人均消费:一份5-20元不等

营业时间:夜宵时段(约8点后营业)

地址:东山黄岐山大道(即搜夜酒吧往榕江大酒店方向前进50米)

点击蓝字查看原文:皮薄馅厚味鲜香——丰顺捆粿,你尝过吗?

整理编辑:小丫

本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐!

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