吐血推荐 宜宾吃货最爱的9条美食街30种美食

掌上宜宾 2019-01-11 05:22:55


对于刚刚来到宜宾帅哥美女们,大家都晓得有许多美食,晓得吃燃面、水粉......但是没有一个完整的美食攻略啊!今天就跟着小编一起逛逛宜宾人平常喜欢混的这几条街的美食吧!

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1
民生街

这条街被大伙儿称作“冒菜一条街”,小编以前读高中的时候就特别爱吃这里的冒菜,尤其推荐小编常吃的“文氏点点香”,以前还是在道路两旁摆摊子的,现在人都是有大店面的啦!

还有一家“日白点点香”,小店生意也贼好,除了沿街店面之外,小店后面还有一个院子,里头满满当当摆满了小茶几,一拨接一拨的食客入座,开吃,起身,走人,大伙儿可以去试试看。

2
林家巷

林家巷有家筠连水粉,开了挺多年了,味道小编就不说了,尤其推荐炖鸡水粉哦!不过,想吃正宗水粉,还是要去筠连,来上一碗素水粉和一份炸土豆,想想都是美的!

3
鲁家园

中心城区的鲁家园绝壁是一条美食街准没错。包子、面条、水粉、米线、抄手、粑粑、炒饭、冒菜、汤品等,几乎汇集了本土的大部分小吃,口味之多大抵能满足不少好吃嘴。

1甘记牛杂粉


这家牛杂粉隐藏在一个居民小区里,资深吃货才能找得到的地方。最有特色的是,这家的水粉放的是干炒的牛杂,超级香超级好吃。开了很多年了,老板儿的生意好的来连洗碗的时间都没有,全是一次性饭盒伺候。虽然招牌是牛杂粉,但还有同样棒棒哒的肥肠粉、心肺粉等,都是干炒的,爆好吃。

2筠连水粉

在鲁家园有一家正宗的筠连水粉。店家就是筠连人,自制的水粉入口爽滑,水粉也比其他店的水粉要细得多,更入味。吃筠连水粉就要吃素水粉,就是佐料里只有芽菜、香葱、脆黄豆、大头菜碎、豆油几种简单的调味品。连汤都很好喝的,经常有食客连汤带水吃完,好吃又不浪费。

3冒节子肥肠粉

筠连水粉好吃,附近的成都肥肠粉也很受食客喜爱。小小的一碗水粉竟然卖到了七八块。门口一大锅肥肠正咕噜咕噜冒着泡,老板抓一小撮泡好的水粉在竹制篾篓里,上面加点豆芽,顺势放在煮肥肠的汤锅里,不出10秒,连汤带水倒在放好调料的碗里,撒点香葱就上桌了。不得不说的是,肥肠粉味道很好,就是份量太少,夹几筷子就没得了。

4包子

揉面、调馅、包馅、上笼,每一制作过程都在大家的眼皮底下,让人看得过瘾、吃得放心。咬。包子的皮很薄,松软可口,只需轻轻一小口,肉馅立刻露出来。好吃,排队的人也就多啊!!就在街口哦!

5心多多抄手

抄手专卖店总是人来人往,大骨汤、红油味、蒜泥味点击率最高。当然大家之所以喜欢这家的抄手是因为,抄手馅多肉嫩。为了证明自家的抄手食材正宗,老板还在墙壁上张贴拒绝潲水油,自制菜籽油字样。

6粑粑

鲁家园有家粑粑店,种类较多,其中有一种碗碗泡粑,是用磨好的米浆盛在一个个小碟里蒸熟而成,白白嫩嫩的,里面有猪油和白糖,十分香甜。这里还有黄澄澄的包谷粑,香糯可口的黄粑、猪儿粑......

7金陵鸭血粉丝

据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在1988年的时候发明的,不过在鲁家园这家鸭血粉丝,味道真心不错啊!!

此外,鲁家园的冒菜、羊肉米线也是各有特色!

4
东街

作为宜宾人,大家肯定都逛过东街夜市,而东街夜市的美味,更是让人恋恋不忘,从街头吃到结尾,巴适得板!跟着小编一起看看东街最值得吃的东西吧!

1小烧烤

牛肉、猪肉、肥肠、海带、红椒、菌干、豆腐干……从传统烧烤演变而成的小烧烤, 3元10串,10元35串!一大把一大把的拿着吃,那叫一个爽啊!!

说到小烧烤,在人民公园后门出口处,晚上有个流动的小烧烤,10元30串,味道也是棒棒哒!据老板说,以前是在新疆卖的,因为妻子是宜宾人,为了顾及家庭就来到宜宾卖小烧烤,

2铜锅土豆

铜锅有洗脸盆那么大,而且锅边很厚,近10毫米。锅里的油烧得很热,正炸着许多土豆块,香气四溢。刚出锅的每块土豆呈金黄色,经过盐、味精、芝麻、香葱、扎耳根碎、海椒面、花生面、香菜等佐料的搅拌,很有卖相,5元1碗!很适合小朋友啊!

3海鲜馄饨

东街的馄饨店是在街道两旁摆的摊子,在冬天的晚上来一碗海鲜馄饨,真的是倍儿爽!

4铁板鱿鱼

洋葱鱿鱼与铁板的完美结合,尤其是鱿鱼在铁板上滋滋作响,那个食欲,倍儿爽啊!

说到烤鱿鱼,在宜宾城区仁和街一处小门面的石烤鱿鱼,常常围满了人,因为!有特色石烤鱿鱼烤架上,铺满了黑色的石头,新鲜的鱿鱼放在烧得滚烫的石头上,当鱿鱼起卷后切成小块调味,有椒麻味、泡椒味、香辣味、酸菜味、鱼香味和蒜泥味哦!可以去看看。

5冒菜/串串香

红油汤汁配上各种各样的肉类和蔬菜,再加上白米饭,荤菜1元起,素菜5毛起,价格适中,许多逛完夜市的童鞋都会来吃上一口哦!在东街街尾那家不错哦!

6台湾黑轮

东街靠近大南街那边,有一家台湾黑轮,是一个台湾人摆的摊儿。黑轮其实就是我们所说的关东煮,不同的是,她家的黑轮是自己做的,真材实料,味道真的超级好。

7江湖翅客

临近东街的抗建路上有一家江湖翅客,烤翅专业户。有几十种口味选择,真正炭火烤的鸡翅中,好吃到爆!她家的烤脑花味道也相当霸道,没有腥味,非常嫩气。

8烤面筋

精致面筋经过碳烤,配上辣椒面和特质香料,2元钱一串也是一直倍受吃货喜爱。

还有烤猪蹄、鸭脖子、鲜榨果汁、鱼豆腐、关东煮、烤玉米、炸香蕉、臭豆腐…..今天天气不错,要不然和朋友约一个去试试,不过小编提醒,美食虽好,不要贪多哦!而且东街夜市,你懂的!

5
十八街

许多人知道林家巷,其实往林家巷上面走,位于十八街的一家点点香味道特别好,就在我们说的“缝纫一条街”里面。这里的点点香不多说,它的油辣子让你爽翻了。不过地点实在很隐蔽,大伙儿可以问问人哦!

6
商业街
1、香竹笼包

经常需要排长龙才能买得到。小编最爱的是她家的银丝花卷。天哪,怎么能那么好吃!她家的包子也很有特色,口味也有好几种呢!~今天上午11点左右去的时候也是围满了人,不过价格有点小贵,肉包几乎都是2.5一个,银丝花卷小的也要1.5元一个。

2、兰州拉面

商业街的兰州拉面是一家老店,开了好多年了,味道很正点。一到饭点,简直是座无虚席。推荐这家的牛肉拉面,炒面系列也很好吃 。

7
女学街
1、泉水豆花
2、飘香肥肠汤

3、姐妹肥肠鸭火锅
在女学街正街道旁边靠右手的一个小巷子里


4、鸡丝豆腐脑

走到这条街,你放眼望去,即可看到这几家。

8
202会馆路夜宵

砂锅、小火锅、烧烤、魔芋脆螺,仔姜鸭,烧拌苦笋,活水豆腐干。

从10路车六中公交站牌往202方向走,晚上摆夜宵的很多,202到会馆路方向也有很多好吃的哦!味道很好......说了没用,你们去了就知道!

9
建设路

从在宜宾建设路,可以坐10路车在西郊农贸市场下,然后往一中方向走!有家手提串串,加上辣椒油,配个干海椒面,味道巴适得板!

如果,你是一名食物选择困难症者,要不然就跟着这个美食地图走一遍呗….

来源:网络


-THE END -

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