早餐吃油条竟然有这么多危害,看完再也不敢吃了!

西安白癜风专科医院 2019-01-16 06:58:55

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在我们的日常生活中,最常见的早餐之一就是油条,这是很多早点摊都会有的食物,并且也有很多人都习惯在早上吃油条。不过。早点摊的油条是有很大危害的,你知道都有哪些吗?

铅中毒

由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂―明矾,如果过量的话就会导致油条中铅超标。铅与酸与碱都能起反应,并且还会在反应后形成的化合物,被肠道吸收后进入大脑从而影响小儿智力发育。除此之外,铅的过量摄入还有可能会破坏大脑功能,从而导致老年人患有痴呆症。

营养不良

油条在油炸期间其中仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽,如果早餐仅仅是吃这个的话很有可能会引起营养不良。而且其中的蛋白质在高温环境下不仅会变质,而且还会降低营养。除此之外其中的脂溶性维生素同样会遭到严重的破坏,而且还会妨碍人体对它们的吸收和利用。

肥胖

油炸食品对健康危害都非常严重,不管是洋快餐还是中国的老传统油条等食物,都是高脂肪食物。虽然闻着香吃着爽,但如果长时间食用的话势必会导致人体内脂肪大量堆积,因此而导致肥胖。

致癌

由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质,尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等,这些物质的毒性都非常强。

所以大家平时还是要少吃油条,油条虽然好吃,但是健康更重要啊!



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