河南小伙卖馒头5元一个排长队,日赚3千, 您会吃这种馒头吗?

包子机 2019-01-11 06:46:26

逛洛阳丽景门发现了一种奇怪的小吃,摊主的宣传牌上写的是“水馒头”,对以面食为主的北方人来说,馒头可是每顿必吃的主食。记得小时候在家的时候,母亲都会活一大盆的面,等在炕头上暖热后面发起来,就继续揉面蒸馒头,一锅能吃个好几天。水馒头,难道是卖的概念?带着好奇,给孩子买了两个。

这种馒头如果冻一样,圆形,内部有金银花或者牡丹、菊花等可以清热解毒的药性花朵。摊主说,这样做一是为了好看,另一个是直接把花可以吃掉,清热解毒。

水馒头在粽子叶上摆着供顾客挑选,其用心程度可以看出摊主为了吸引顾客使用了不少的招数。“出新出奇,才能与众不同,其实这个水馒头就是卖的稀奇,当然吃起来也是久久难忘,吃过的还会想着下一次。”摊主是80后小伙,忙的不可开交,几分钟的时间就卖出了10多个。

这可不是装饰,是实打实的花瓣。水仙馒头,外皮透明,适合浸在冰水里吃。主要是用葛粉做的皮,所以也称葛馒头,也可用马铃薯淀粉、玉米淀粉之类的,做出的皮会比葛粉来的更透明,像水珠一般,很适合夏天吃。

“看到里边的花瓣都很有食欲,再说几元钱的价格也不贵。”大学生小李一口气吃了2个,摊主是鼓励大家多买,因为一个的定价是8元,两个10元。

已经是晚上6点,天气寒冷也没挡住这些吃货。“主要是新鲜,不是有句话叫一招鲜吃遍天吗?再好的东西,经常见经常吃就没有了兴趣。”摊主介绍说,在元旦的假期,游客众多,每天都能卖几百个。

顾客选中中意的花瓣后,摊主会把馒头放到一次性的小碗中,下一步就是浇上果酱。

果酱一共有三种,分别是蓝莓、芒果、黄桃这几种。摊主说由于是刚开始做这种水馒头,以后会根据顾客的反馈,开发更多的配料,让大家多一些选择。


买到水馒头的两个女孩,第一时间是拍照发朋友圈,让更多的朋友羡慕。“新奇的东西不光是概念,还要保证好吃,在传播上,每一个顾客都是推销员。”摊主说,上午10多开始到晚上,一直没有停歇,来买的大部分是年轻人和孩子,都说很新鲜,很好吃。


都说生意难做,可这位80后的小伙,卖馒头就能一天赚几千,你羡慕了吗?

您会吃这种馒头吗?

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