自己家做馒头不软不好吃?加一小块这个,蒸出来的馒头个个松软香甜!

家里炖猪肉

总是会剩下很多的猪油不知如何解决

以后不要再把它随便倒掉了

其实猪油的用处非常多

跟上图小步的脚步看看这猪油到底怎么用

图小步保证让你身陷猪油的美味

 做法 

1、将猪肉的脂肪部分切成小方块，然后放入锅中小火慢煮。

2、油脂慢慢析出，需要时不时搅拌一下。

3、然后将肥猪肉过筛，把油都倒在玻璃罐中。

4、然后放入冰箱冷藏、凝固。

5、剩下的猪肉怎么可以浪费呢，当然是放进烤箱或是微波炉将它烤干放在沙拉上，或是继续用来和青菜一起炒，同样香喷喷的~

做馒头时，加进一小块猪油，蒸出来的馒头非常柔软、膨松，味道香甜可口。

铁锅洗干净后，用干抹布擦干，涂上动物油抹匀，可以防止铁锅生锈。

皮鞋太久没穿便会失去原本的光泽，用猪油擦拭一下，放在阴凉干燥的地方，皮鞋便会变得光洁柔软。

嘴唇容易干燥起皮？用凝结的猪油直接涂在嘴唇上，或自制护唇膏时加入配料中，第二天嘴唇便会感到嘴唇得到了滋润，柔软不干燥。

想要把陈米煮出新米般的香味，加点猪油和少许盐，一揭盖，米香四溢，粒粒晶莹，每一口米饭都松软可口。

拌面的时候，制作调料的过程中可以加进一勺猪油，和酱油、醋、蒜蓉等调味料一起搅拌。

然后淋在烫熟的面上，撒上葱花，伴着猪油香味的面条，爽滑可口，嚼劲十足。

餐馆大厨们都会用猪油来炒青菜，这样简单一盘炒青菜都会变得香滑可口，比吃肉还香！