天冷了来一道什锦酥脆的馒头小丸仔

树小懒 2019-07-03 11:34:35

馒头可以变化出来的花样实在太多了,作为主食,它既有饱腹功能也很面香。作为小零食,以它为基础能够变化出的花样也是数不胜数,今天来变化一招小孩子的最爱“酥香馒头仔”。

制作方法 :

1、 准备馒头一个,鸡蛋一个,胡萝卜一根,大葱一棵、面粉适量、盐和油各少许。

2、 胡萝卜洗净切成小丁。

3、 大葱切葱花。

4、 馒头切成小丁。

5、 取一个小碗,放入馒头丁、葱花、胡萝卜丁。

6、 然后放入适量的面粉。

7、 鸡蛋打碎放入碗中。

8、 用筷子搅拌均匀。

9、 放入一小勺盐进行调味。

10、炒锅放少许油加热,用手捏成一个个小丸子放入锅中,炸至金黄色时出锅盛盘即可。

虽然这个馒头仔炸出来特别的好吃,还是必须友情提示一下,吃油炸品要适当控制洪荒之力呀~

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