舌尖上的粤语?我就唔信你识得晒!!

佛山老友记 2021-10-22 15:32:57


粤语自成一格,有数不清的谚语俗话,生动有趣又叫人拍案叫绝。但是,对于“以食为天”的佛山人来说,我们还是最擅长运用我们心爱的食物来发挥创造力啊!

(注意注意,要转粤语频道啦哈!请在地道佛山人陪同下观看,否则睇唔明唔关老友我事!)


生果篇

菠萝鸡(Pineapple Chicken)
解释:专占人便宜无赖
出处:从前广州波罗庙卖「波罗纸鸡」,给善信买回家图个吉利。除竹枝跟纸外,真鸡毛还会黐鸡身,引申歇后语「一味靠黐」,讽刺人喜欢占人便宜。



例子:如果你生活中有d“人精”次次食饭埋单都借尿遁,你就可以话佢————正一菠萝鸡!!



混吉(Blend Tangerine)
解释:搞搞震无帮衬
出处:以前饭店,餐前会奉送一碗无汤料味精水,称「吉水」,
好多无业游民光饮吉水不点菜,不给钱拍拍屁股走人。
生意做不成,店主指这班人「混吉」。


例子:做过服装零售业的朋友应该对此会深有体会啦!有d人试十几件衫都唔买,呢种绝对系混吉啦!

动物篇

炒鱿鱼(Fried Squid)
解释:被解雇
出处:以前广东人打工,会带上被铺留宿,被炒卷被铺走人,
形状有如下锅卷起的鱿鱼,故称炒鱿鱼。



例子:个孤寒兼咸湿老细竟然想炒我鱿鱼?!等我递封辞职信先炒起你先!



捉黄脚鸡(Catch Yellow Feet Chicken)
解释:捉奸在床
出处:公鸡脚比母鸡脚深黄,很机灵不易捉住,不过死穴是「咸湿」,
当母鸡出现,公鸡会飞扑上前作势交配,这个时候公鸡无防范,
捉鸡脚手到擒来。



例子:好多靓女师奶条死佬有钱学坏,竟然够胆出去滚!绝对要捉佢黄脚鸡!!


砌生猪肉(Build Raw Pork)
解释:做假证据屈人
出处:「生 猪」指Charge,意思就是落案控告,粤音「差厨」,与「生猪」音近,称「生猪肉」都是贪图顺口,更加生动。「砌生猪肉」全句就是“有组织明屈”,有制造不利证据意思。


例子:TVB入面都做到识演啦——佢砌我生猪肉,我无做过,我系冤枉㗎包大人!!



蔬菜篇

炖冬菇(Stew Winter Mushroom)
解释:被降职
出处:早年香港警员军帽状如冬菇,称「冬菇帽」,便装警员犯错降职,做回军装就要戴回冬菇帽,俗称炖冬菇。为什么是「炖」?
因为粤语中「炖dun」同「褪tun」读音近,有倒退之意。



例子:虽则老细请你食炖冬菇,但总好过炒鱿鱼,起码保住饭碗,你话系唔系啦正衰神,哈哈哈!!



发沤豆(Issue Soak Bean)
解释:双眼放空,魂游太虚
出处:豆芽是「发」跟「沤」出来的,佛山人借用农业术语,暗喻难得正果,形容人只会想字又什么都想不出。



例子:大家细细个返学既时候,系唔系成日俾老师话——上堂唔留心听书,净系识得发沤豆,因住以后冇啖好食啊!!


抛生藕(Throw Raw Lotus Root)
解释:女人发姣放生电
出处:要激起性能力,男食韭,女食藕,女人生完BB会食生藕片进补。抛生藕,指女人食得生藕多好久没有碰过男人,猴急到要向男人放电。



例子:阿妈成日都会同d女讲——你睇,果个女人著到咁姣,成个深宫怨妇咁,见到男人就抛生藕你千期唔好学佢添啵!!


大番薯(Big Foreign Potato)
解释:无脑迟钝,点极唔明
出处:1933年孔仲南於《广东俗语考》有载铢刀(读音薯刀)一字,
即不锋利的钝刀一把,寓意人脑筋不灵活,人蠢称铢,铢薯同音,
后来演变成「大番薯」这个俗语。



例子:你只甘既憨居狗,成日去撩d狗女仲要撩唔着,正一大番薯同你讲都晒气!!


卖剩蔗(Sell Surplus Sugarcane)
解释:年过三十单身中女
出处:卖剩蔗也不一定是品质差,只是正巧无人识货,挑不中,
所以形容女人卖剩蔗,未必全部是贬义。


例子:老豆老母最中意甘同个女讲架啦——死啦,你都就黎三十岁都仲未有拖拍,想做卖剩蔗咩!!!


糕饼篇

年晚煎堆(Year Late Pan-fried Pile)
解释:人有我有
出处:新年家家户户都会炸煎堆,寓意扫走一年霉气。劝人找老婆不要挑剔,会带有笑话意味地讲:「娶老婆,年晚煎堆ja!」但求人有我有 。



例子:有d贱人唔睇下自己个衰样,总系中意甘讲——唔多钟意我老婆,年晚煎堆,将就下架咋。



老油条(Old Oil Stick)
解释:软趴趴,无火气
出处:油炸鬼放得久了会变湿变软,嘲笑人不会反抗,“寸佢唔嬲打佢唔避,令人无从对付吹佢唔胀”



例子:我老公正一老油条黎架!连落水都惊,我浸水竟然净系识得去叫人,冇Q鬼用!!



蛋散(Egg Loose)
解释:不中用既废柴
出处:蛋散炸到脆卜卜,入口香喷喷,但一咬即碎,碎完还会散开三两件,毫不坚硬,以此揶揄无有用的废柴。



例子:又见恐怖既老细——你件蛋散食嘢唔做嘢,做嘢打烂嘢。请你黎把鬼咩!返屋企食自己啦!



女人汤圆(Woman Soup Ball)
解释:特别讨女人欢心的男人
出处:汤圆搓得圆按得扁,比喻男子汉大丈夫对女人百般迁就,形容男人异性缘好。




例子:条仔扮晒斯文,又买花又买袋,鬼甘识哄人,正一女人汤圆


豆泥(Bean Mud)
解释:情况堪虞
出处:豆与泥同样微小,平凡到无人会注意,两字并用,更强调糟糕不堪。


+


例子:隔离屋个阿婶成日系都讲——我个仔牛高马大,又大学毕业,但系仲系搵唔到工,要靠阿妈接济,豆泥




我地总结左呢d名贵实用既“菜式”........


仲有这些“盏鬼”到死的短语,打xi你我都唔信你地呢班地道佛山人可以全部认得!!

执死鸡(拣到便宜)
摸门钉(吃闭门羹)
踢晒脚(非常忙碌)
食死猫(背黑窝)
抛浪头(吹嘘自己或吓唬人以显示自己威风,出风头)
扯猫尾(演双簧,串通自来)
鬼打鬼(自己人打自己人,贬义)
炮仗颈(火爆脾气)
笃背脊(背后说人坏话,告发别人)
三口六面(当着别人)
三姑六婆(好馆闲事的女人)
七国咁乱(乱成一团糟)
好人好姐(好端端的人)
话头醒尾(领悟力强,一说就明白)
有纹有路(有条不紊)
生安白造(捏造,无中生有)
死蛇烂鳝(一动不动,比喻懒惰)
定过抬油(镇定得很)
游离浪荡(无所事事,到处游荡)
冇尾飞铊(比喻一去不回)
一部通书睇到老(用老的眼光看待新事物)
十问九唔应(屡问屡不答)
手指拗出唔拗入(比喻自己人不帮自己人反而帮外人)
数还数,路还路(人情归人情,数目要分明)
手板眼见工夫(比喻工作范围小,一眼可见)
有风驶尽利(比喻在得势的时候仗势凌人,不留情面)
有头威冇尾阵(虎头蛇尾)
跌落地都要喇翻揸沙(比喻失败了不认失败,硬撑着)
喇手唔成势(手忙脚乱,措手不及)
有碗话碗,有碟话碟(说话直率,有什么说什么)
食咗人只车咩(想要人家的老命吗)


在外来词语越来越盛行的今天,我们都不知不觉中丢失了许多自己的声音。当老友我去搜集这些粤语俗谚的时候,总会觉得有趣又准确的同时却越来越陌生。

我总是想,我们的下一代会不会再也感受不到粤语的韵味了.....

甘仲等乜嘢啊!多听,多讲,多传播!系时候大家一齐黎捍卫我地既乡音啦!


有奖互动:你究竟系唔系佛山人架


得此图者,粤语12级妥妥的!




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