杜明兴为你揭秘烤香大花卷

浩然美食 2021-01-12 11:32:22


杜明兴为你揭秘烤香大花卷



姓名杜明兴,男,高级面点师,来自辽宁抚顺清原,现在任职于乌兰浩特喜嘉庆6号中餐,参加工作14年。

人生格言,诚信是商道,更是人道。


今天杜明兴将亲自为大家图解揭秘新品烤香大花卷的制作方法!


面粉10斤,奶香粉45克,黄奶油1斤2两,椰浆炼乳和一瓶,糖1斤4两,吉士粉18克鸡蛋1个纯牛奶600克。



















油烤法

烤上温220下温200

看!成品是不是很漂亮!看起来特别有食欲有没有!

隔着屏幕仿佛就闻到了香味!



好啦!以上就是烤香大花卷的制作方法!

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