油条在家这样做,早餐时我能吃10根

美食健康养生 2019-08-23 08:17:17


喜欢早餐吃油条的朋友
既放不下油条的美味
又担心外面小店用的油不卫生
今天就教大家在家做油条
很简单噢~




鸡蛋 / 牛奶 / 盐 / 发酵粉 / 面粉 / 食用油

1.如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了


2.盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻


3.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干


4.放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了


5.待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵


6.发酵好的面~


7.面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁
8.切成一个个小剂子~


9.锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火~


10.用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大~


再配上一碗粥,一顿可口的早餐就ok了~


"乌山农家"青梅精

源自"中国青梅之乡"最好的青梅产区福建-诏安红星青梅为原材料,以传统工艺提炼而成,含有丰富的梅素、柠檬酸、氨基酸及丰富的钙、钙、磷、铁、钠、锰等多种人体所需矿物质,经常饮用可促进身体健康,为此也有碱性食品之王”的美称。

具有调节人体酸碱平衡,促进血液循环,改善痛风,排毒等功效。


长按图片识别二维码即可关注