【学做菜】意大利面--意式风情

别人家的吃货 2022-05-13 10:12:07



意大利面
菜谱简介:

  意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。下面就由来做这道简单又好吃的美味吧。

材料:

意大利面200g 意大利面酱30g

做法:

  1、准备材料;

  2、先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右;

  3、待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分;

  4、用筷子拌匀备用;

  5、放入盘中淋上意大利面酱;

  6、放片薄荷叶装饰即可。


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