访谈录 | 罗三长的创业“罗馒史”

云南师范大学 2020-01-20 00:57:56

罗三长的创业“罗馒史”



位于云南师范大学呈贡主校区西区食堂门口的红糖馒头店,如果此前师生的知晓度还不够的话,从7月2日开始,它红了。作为罗三长拥有的130个直营店和加盟店之一,它的老板在刚刚落下帷幕的云南省“建行杯”第三届“互联网+”大学生创新创业大赛中,带着它们一路过关闯将,讲自己与这个红糖馒头的故事,讲自己的创业梦想,讲红糖馒头现如今正在创造的经济效益,以及未来的发展方向,最终在180个闯入决赛的项目中,PK掉其他科技项目,文化项目,勇夺冠军,书写了“一个馒头”的传奇。



来自云南大学滇池学院的罗三长说,自己曾经为了做出好吃的红糖馒头,自费到台湾学习,经过一百多次的实验,不断的失败再重来,最终找到合适的配方,做成了现在的红糖馒头,在满足消费者充饥需求的同时,还通过红糖提供了养生效果。

现在,罗三长的红糖馒头直营店加上加盟店已经有130多家,以每个门店每天要销售1200-1500个馒头来算,仅是一天的时间就能制作195000个馒头,每个馒头的售价为1.5元,如此一来所有门店每天的流水就能达到292500元。这就是一个“红糖馒头”带给大家的惊喜。



按照罗三长的品牌发展规划,他正在注册“罗小馒”品牌商标,未来将通过鼓励更多甘蔗、小麦种植户加盟他的红糖馒头品牌,从原材料上进行把控,将红糖馒头带出云南,推向全国,“下一步,我们还将通过控制馒头的水分配比,进行冷冻产品的加工生产。”对于未来的路,罗三长早就想好了要怎么走下去。




校报记者|赵庆 卞敏惜 刘凯

图文编辑|李雨峥