莒县小媳妇教你做美味油条,干净又卫生!别再出去买油条吃了!

莒县 2020-02-24 20:16:38


如果是三口之家,

一包奶一个鸡蛋就可以了。



盐的用量可以根据个人口味,

如果太淡吃起来很油腻。


把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。



放入适量面粉,

不需要加水

面不要和硬了。


发酵好的面


面板稍抹点油,分成4份。

揉成条,压扁。


切成一个个小剂子


锅内放油,待油开,

油开后改小火,

把剂子抻长放入锅中。