不吃五谷杂粮危害大

悠家健康生活 2019-01-16 06:12:09

不吃五谷引发疾病


 

面黄肌瘦


许多年轻人为了减肥,控制热量摄入,不吃主食只吃蔬菜水果。

久而久之,就变得面有菜色。要么萎黄晦暗,要么脸色苍白,精神体力衰弱。


 

糖尿病


一些糖尿病患者或担心自己得糖尿病的人,会有意少吃米面,以为这就少摄入了糖分。

事实上,主食摄入量太少,处于半饥饿状态,更容易出现反应性高血糖,引起低血糖抗病能力下降。长此下去,患者身体消瘦,脂肪异生,易得高脂血症等各种并发症,给治疗带来困难。


 

体毒堆积


只吃水果蔬菜容易碳水化合物摄入不足。碳水化合物具有解毒功能,一旦缺乏,血液中有毒废物不能及时排除,就会造成肤色黯淡、脸色难看。

 

大脑退化


当主食吃得少,碳水化合物摄入不足会导致体内重要物质匮乏。

例如,葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。据研究,大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量,若不足,可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等,严重影响大脑思维。


 

心血管病


只吃肉类和蔬菜水果不吃五谷杂粮,虽然增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食,也会导致体内脂肪囤积过多,不但会引起肥胖,高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。


 

大肠癌、结肠癌


不吃五谷杂粮却吃了大量高蛋白、高脂肪食物是最危险的行为,容易增加身体内废物的堆积。

蛋白质分解之后,会产生大量含氮废物,不但增加了肝脏和肾脏的负担,还促进大肠中的腐败菌增殖,影响肠道微生态平衡,增加罹患大肠癌的风险。而脂肪摄入过多,也容易造成结肠癌高发。


五谷调养身体

气血是生化的根源,不吃主食,五谷杂粮中的微量元素无法摄取,气血无从生化。严重的容易导致女性月经不调。

吃五谷杂粮尽可能选择多几种品种,营养价值更高更全面。人体必需的营养素有40多种,每个人对各种营养素的需要量也不相同,选择吃的五谷杂粮的时候要努力平衡膳食。


用五谷杂粮代替精细点心,精致的点心中往往加入了大量的油脂和糖分,所含的纤维极低。对身体的好吃不大还容易增加体重。如果能换成平凡的白粥、红薯粥,杂粮馒头,都是很好的选择。

在吃五谷杂粮的时候粗粮细粮搭配效果更好。粗粮或豆类、薯类的营养价值要比精米白面高很多;全麦粉和普通的小麦粉相比,B族维生素要高出3倍。从蛋白质角度来讲,红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量是大米的3倍。


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那就是直接吃谷赞臣


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