大宝宝食谱|鸡肝炒饭|12M+

2019-01-17 06:52:31

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叨叨营养:

    肝脏中含有丰富的铁元素,是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A,是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素,加入同样VA含量丰富的胡萝卜一起,可谓是强强联合,营养满满了。

第一步:准备食材:鸡肝一小块 ,有机大米适量,香菇粉一勺,胡萝卜10克,娃娃菜三片,生姜两片,宝宝核桃油少许。

第二步:鸡肝洗净,去掉筋和多余的部分。

第三步:用生姜加少许水浸泡鸡肝去腥,浸泡好的鸡肝切成条状。

第四步:胡萝卜切丁,娃娃菜切碎。

第五步:平底锅少许核桃油,油热后倒入鸡肝翻炒,变色后加入香菇粉调味。

第六步:倒入煮好的米饭翻炒均匀。

第七步:最后加入胡萝卜碎和娃娃菜碎再次翻炒即可。

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