好消化易吸收,鲜鱼面条这么做

朵妈聊育儿 2020-11-24 08:42:59

乐从7个月开始吃鱼啦~~鱼肉比较柔软、所以鱼的烹饪时间比较短,鱼肉入口也比较容易抿碎和吞咽,对于小宝宝来说,鱼肉是非常有营养又可口的辅食。


这次的鱼选用了昂刺鱼,也叫(黄骨鱼、黄角丁)。一条昂刺鱼一般约150克,剔去鱼骨和首尾,鱼肉宝宝差不多一顿能吃完。面条这次我用的是黄金大地的无盐细面条,没有添加任何食用盐,适合宝宝和全家食用。


蔬菜鲜鱼面 7M+

营养价值

昂刺鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、钠等营养元素。可以维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。而且昂刺鱼的鱼骨较,容易拆下鱼肉。


有wi-fi的麻麻们,赶紧点开看起来吧~没有wifi的麻麻们就下翻帖子,看我们后面的图文详情步骤吧~

PS. 麻麻们点击文章末尾的“阅读原文”,能看到更清晰的视频哟!


图文详情往下翻哦


准备食材:昂刺鱼、无盐面条、青菜 

所需工具:刀、锅、勺                              

        


1、在锅中倒入一茶匙油


2、把昂刺鱼洗净并沥干,或擦干


3、油烧热以后,把鱼的两面煸一下


▼倒入冷水300克,等待水沸腾后继续大火煮15分钟



4、将2-3颗青菜洗净,取绿叶部分


▼把菜叶切碎,待用


5、鱼汤煮得浓白时,关火(如果觉得汤太多,可以继续煮,收干到自己需要的量),取出鱼


6、在脊背和尾部,取下没有鱼刺的鱼肉


▼为了方便宝宝食用,把鱼肉弄得更碎一些


7、鱼汤沸腾后(鱼汤中的姜块可以捞出),放入面条,煮3分钟

PS.根据宝宝的食量来决定放多少面条,一般7个月宝宝一顿煮15克面条。


▼把鱼肉和碎青菜,放入锅中一起再煮2分钟,盛出


质地软软的,味道非常鲜美,荤素搭配好营养!

乐乐从7个月起就这样吃啦,宝宝们一起来尝尝!


满满一碗面被乐乐吃得就剩这么点啦,可想而知有多好吃了????

▲乐乐是名副其实的小吃货


朵妈辅食

自从乐乐开始添加辅食,我对于自制宝宝辅食兴趣大增。朋友圈里有不少乐乐的同龄宝宝,我也经常被问,乐乐现在吃些什么。现在起,每周我会在这个栏目,跟大家分享乐乐的辅食。希望乐乐吃得好,更希望所有的宝宝都能吃得好。


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