1630兴美食: 成都近期刷爆盆友圈的15家美食!!

成都兴三和奥迪 2021-11-23 13:35:38



牛油火锅、半熟芝士、LV烧烤、爆米花冰淇淋……



【1】

「文艺+市井·纯牛油火锅,分店比总店好吃


玉林好像是总店,但去过的都说没有新华老小区里面的那家好吃。名字和小细节都有点文艺的火锅,菜品环境还是相当接地气。


据说是几个成都青年创业开的,锅底很有特色,很像在家里自己做火锅的感觉。纯牛油,每张桌子上摆了口锅,现加料。有吃货说,玉林锅底加的是白开水,这家锅底加的是老鹰茶醪糟水


属于久煮入味型,越煮越辣,又带点儿醪糟的回甜。除了常点的那几款菜,广味香肠、牛肝片、鲜鸭血很好吃,素菜里面青笋条会煮得很耙很入味。人均比想象中贵,菜的分量一般。


店名:青年火锅

地址:成华区新华公园后门新鸿南路77号26栋2单元

人均:70

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【2】

「一间专门的炭烤小资旗舰店


一间小资工厂风的炭烤店,卖一种在成都并不常见的炭烤:专注烤羊排、羊腿、全羊


和其他炭烤羊肉不一样的是,炭烤羊肉一般都比较远甚至在近郊,环境都是露天坝坝,冬天有点冷。


而这里的环境很温馨,就开在有暴多故事的九眼桥——冷门小资美食街“丝竹路”上,名字文艺叫“苏武牧,吃法依然是最原生态的“自助”,有点意思!


除了炭烤,还有炭火羊肉汤。冬至前后一个月,都是喝羊肉汤最活跃的时候,成都人去年花掉13亿只为一碗羊肉汤,好嘿人!看着腾起的白烟,都觉得暖和。

店名:苏武牧 · 炭烤羊腿

地址:武侯区九眼桥丝竹路36号(近川音后门、致民路酒吧街)

人均:80

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【3】

「一家“鸡”店,菜品太奇葩了


“鸡”为主题的小店,有各种鸡爪、鸡蛋碰石头、打盆鸡血……菜名、菜品都太奇葩了,装海椒面的居然是火柴盒盒


椒盐普通饼,一张薄饼放在架子上,脆脆的,用手掰着吃,还可以蘸沙拉酱或者海椒绵。碳烤苹果,里面是甜甜的糯米。


这个冰粉儿就很有意思了,叫“吸粉”!每种味道装在一个袋子头,有椰奶的、酸梅的、桔子的。


店名:斗鸡饭场伙

地址:武侯区浆洗街12号图腾印象酒店旁

人均:55

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【4】

「这家小店居然有萌萌哒的麻将汤圆


成都惊现麻将汤圆,大成都的吃货也太拼了,麻将都打到碗里去了。造型萌化了,内陷是芝麻的,据说以后还会推出多种馅儿。大冬天,一碗“清一色、杠上花”,太暖了~

除了麻将汤圆,这里还有各种“抓钱手”,鸡爪、鸭掌、鹅掌、猪蹄……打麻将来一顿,讨个好彩头哟!

晚上还有一大波烧烤,最爱刷满了酱料的蜜汁烤大排,大排全是取之精华;五花肉、鸡皮也烤得油爆爆的~

店名:黄记爪爪餐

地址:锦江区一环路南一段2号好望角2栋27号

人均:60


【5】

「藏在地中海小楼里的“LV烧烤”



两层的小楼,很温馨,装修也很花心思,墙上的照片墙。整体是地中海风格,灰常小清新~

这儿的老板是烧烤界LV王大爷烧烤的关门弟子,三个徒弟中唯一1个还在亲自主厨的。五花肉片烤的很干香,带皮的五花肉切成薄片后烤出多余的油脂;鸡中翅很嫩气,肉多而且很入味,边上的鸡皮还有点焦脆焦脆的!他家的鸡皮烤的脆而不焦,没有多余的油脂,吃起来不会觉得油腻~~

素菜里面最有特色的是烤南瓜,和其他烧烤店的完全不一样。虽然外面看起来焦焦的,但是根本不影响里面甜甜软软的口感,喜欢吃甜食的还可以撒点儿白糖,混合到一起口感很爽~~

店名:彭东盛烧烤主题餐吧

地址:西城角巷13号附5号(同心路曾牛肉对面)

人均:60

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【6】

「可以360°旋转的豪华炫酷烧烤


这家烧烤,简直是神还原了电影“超能陆战队”里的炫酷场景,感觉就像重新看了一遍加强版的超5D电影,还带烧烤香味的。

烧烤架上下两层,下面烤肉,上面放成品。亮晶晶的小铁签子,肉肉在自动带子上360°不停的翻滚!!像这样↓↓

这里烧烤种类炒鸡多,特别是肉!!!四方的羊肉块,片片的五花肉,油爆爆的鸡皮,脆香的掌中宝,熟了就开花的花刀火腿肠,吃起嘎嘣响的滋味脆骨,都是必点的嘎嘎。

小吃树好安逸!上面长着水果和糖油果子~

店名:怒火街头-大咖生猛烤串

地址:武侯区广福桥北街6号附4-5号巴黎阳光小区正对面

人均:60

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【7】

「18元锅底的6斤牛油串串


典型的老火锅味,带着重庆火锅厚重的牛油赶脚~简直是重庆火锅和成都串串的完美结合!!老板儿说他们对锅底简直就是不惜血本,足足6斤多的牛油端上来才收18块锅底费!!

限量版LV剔骨肉,就是从骨头上剔下来的肉,这种肉是带筋筋的肉!一根棒子骨关节处,才好多点儿这种精华。一刀刀剔下来,尽是胶原蛋白,莫得脂肪!

本来就很有味了,再拿到锅里面煮,让牛油味慢慢浸透到肉里,又麻又辣。吃牛肉就是要一大把一大把整,直接全部ma到油碟里,最好再舀一勺原汤,不要说我没告诉你!肥肠和小郡肝儿也是很抢手的,蘸干碟最巴适!

店名:老西门大鸟全牛油串串

地址:金牛区营通街101--103

人均:48


【8】

「只卖蟹,一种味道,吃完不能加菜


老板任性只卖螃蟹,不卖虾,吃完居然还不能加素菜只能加面条,味道也一只有一种就是他家独创的炒辣蟹味


辣度倒是可以选,这里的特辣是嗨辣,和一般的干辣不一样,这种辣还多香的。蟹爪是拍碎了的,里面也完全入味了。


吃完蟹以后,剩下的酱可以拿来拌面。面是鸡蛋面,放进去不到三分钟,完全辣爆辣嗨了,面条比螃蟹要辣一万倍,太变态了!!

店名:猛追湾炒蟹

地址:成华区猛追湾街道玉双路3号(四川省红十字会对面)

人均:80



【9】

「平价蛋糕店的“大牌”款


满大街都有的平价蛋糕店,比起太古里那些就便宜太多。最近又去了一次,发现它家有些蛋糕的包装还多有质感的,比如这款芝士蛋糕


小盒的16元,里面有2个,8元1个。由于是“半熟”,火候浅,口感就像提拉米苏、慕斯那种很软


芝士味浓,吃第一口还不觉得,吃到心心的时候,真心好浓。吃第二个,就有些腻了。一翻盒子,植物油是几个意思!!咖啡的包装还挺小清新的,天空蓝,杯套也挺有质感的,不是那种硬纸壳壳。


店名:好利来

地址:分店众多

价格:16元小盒,38元大盒


【10】

「韩国街款“爆米花冰淇淋”


据说是火爆韩国的爆米花冰淇淋,就差人手一份的节奏了!这家店确实是萌萌哒,妹子喜欢的粉蓝系,包装菜单也是少女心。

爆米花有5种味道,其中芝士和巧克力是可以混的,其他味道都不能混着买。35一盒在太古里卖,我还可以接受,可是冰淇淋也要40+!!!


图片很美,开始我也以为里头一层全是爆米花,别想多了,只有面上有爆米花。冰淇淋几乎没有奶味,很甜,配上甜甜的爆米花,甜出新高度!!


店名:sweet monster

地址:太古里小it里面

人均:45


【11】

「最浓最浓最浓的巧克力冰淇淋


招牌巧克力软冰淇淋,太太太浓郁了,就像在吃一块融化了但口感又冰凉冰凉的黑巧克力。口感很细腻,据说这款就是在香港台湾引起排长队购买的那款。

比星冰乐贵10元,味道浓郁好多倍。有几种口味选,覆盆子、抹茶白巧克力、红莓、薄荷……

他们家最火的还是巧克力,松露和海盐挺受欢迎,就是比国外卖贵太多了。

店名:GODIVA

地址:锦江区红星路二段1号IFS国际金融中心LG123店

人均:45


【12】

「布丁中的爱马仕


据说是布丁中的爱马仕,都是用最好的材料、手工做的。连续两次周末晚上去太古里买,都被告知布丁和拿破仑卖完了。

最爱抹茶布丁和芝士布丁,一勺挖到底的感觉太美妙了。可可味的感觉太甜了。不同节日还会出限定款的节日主题布丁。

拿破仑也是招牌,三层千层酥皮分别包裹着一层卡斯达酱和一层奶油传闻仅仅制作一个拿破仑酥皮就要耗时72小时以上。其实只是想告诉你,真嘞很难买!

店名:布歌东京

地址:锦江区中纱帽街8号太古里B1楼

人均:60


【13】

「韩国出镜率最高的乌云冰淇淋


韩国出镜率超高的乌云冰淇淋,几乎每个去韩国的妹子,都要发朋友圈拉仇恨!就像顶一片乌云,颜值高到可以忽略味道了~后来,想想自己吃了块棉花糖,性价比好低!

水果杯、手工冰棒。韩国那边也是一大杯满满都是水果,芒果杯最安逸了,这种方式吃芒果还是好扎实,中间的奶油有点腻。

款款都适合拍照,灰常萌的熊掌冰淇淋,有几种味道的,偏甜,奶味淡了点儿。


店名:pop box

地址:锦江区春熙路银石广场

人均:25

优惠:某点评网团购仅售18.5元,价值22元熊爪棒冰1个


【14】

「“正宗港奶”


就是靠这个“现场拉茶”的动作火爆了大半个中国,不过确实也算平价了。茶是斯里兰卡红茶,奶是荷兰黑白淡奶,热的更丝滑更好喝。

鸡蛋仔。烤出来的时候酥酥脆脆的,蛋味很浓,没有香港那边大。会根据季节出限定款味道,之前有桂花味,会不会有点怪?


砵仔糕,成都早就有了吧,小时候放学常买。一如既往喜欢吃红豆味道的,甜甜糯糯的。


店名:米芝莲

地址:锦江区春熙路群光广场B2楼b2d—04

人均:15


【15】

「手指头粗的土豪鱿鱼条


最近朋友圈好多人都在吃这个,一个像品客薯片的铝皮密封筒筒。不同于我一般认知的鱿鱼丝都是丝丝,这个简直可以叫粗壮的鱿鱼条了!


每根都有十多厘米长,手指头粗,由于是密封的盒子,鱿鱼还保持着非常湿润的口感。而且吃了长不胖?!


黑胡椒味和原味两种,最爱原味!浓浓的鱿鱼香,嚼头十足,果然一根一根停不下来!边看剧边吃,太爽了~


店名:爆炸头鱿鱼

这款零食目前还只能网购哈~

店主个人微信:loki528


有木有和我一样,全都吃过的?!


部分图片:来自网络 感谢 O(∩_∩)O哈哈~


图文转自成都打折优惠