【鲜国美食】​只有这家串串香让我吃了还想吃...

鹤城圈 2021-10-12 10:10:55




最早总是听森哥和小乐说这家串串香特别好吃,尤其是小乐,多少次专程从齐大来到这家吃饭,离我家倒是不远~


之前来吃过一次就觉得挺好吃的,这次又来了,也一直记得这的老板娘人超级好,上次吃的太嗨,油崩到袖子上,老板娘亲自帮忙洗的,一直很感激



一进门就是这样了,两层楼都能吃,二楼比较宽敞,一楼是取串儿和小料的地方



价格一目了然写在这里,看起来性价比还是挺高的,各种串串儿已被穿好放在里面等待我们来拿来拿!



每个桌子上面都有钎子筒,吃完的串钎子直接扔到里面就行了



收银台,打电话的就是老板娘,人超级好!!!酒水都整整齐齐的摆放在这边



两个人,要的鸳鸯锅,别问为什么!任性!这锅真挺大的,比我在其他家吃的都要又大又深,端上来就被这锅辣锅的香气扑鼻了!


而且是砂锅,保温效果比较好,会让食物吃起来更加鲜美!



锅上来了,立马取串去!最喜欢涮青菜吃了,小的时候真的是从来不吃青菜的...

现在看到青菜就想啃一口!真是长大了啊~



因为2个人吃,就拿一丢丢特别想吃的,毕竟浪费可耻!



坐等锅开就下串儿呗~



哦对,还有小料台,跟火锅店比不了,但是重点精华都在,芝麻酱是调好的,对于我这么传统的人来说,吃啥都只沾芝麻酱!


之前吃过一次这家的香油碟,解腻还是不错的哟,可以让店家给调制!


还有这家的干辣椒面,特别香!!!可能是里面加了芝麻的缘故吧~



喜欢清锅涮菜,辣锅涮肉!大头菜是最爱最爱的,吃麻辣烫都会多加好多的大头菜,吃起来会格外的甘甜,前提是别煮太久,菜老了就不好吃了!


还有就是这家的好多菜卷都是用豆皮卷的,反正好吃~口感比干豆腐要一点



港真,本来是不饿的,真的是涮着涮着越来越想吃啊~



辣锅里涮出来的,刚一捞出来,口水就呼呼跟着出来了...


尤其是鸡翅尖,推荐!特别好吃,一人吃个7.8串不成问题!



香菜牛肉,我也是属于不吃香菜的那种,一是味道太冲,二是吃香菜会变黑的!不过这种香菜牛肉放在一起涮,嘿,别说,还真挺不错,牛肉很嫩,带上这个辣味,加上香菜还解了肉的腻!


这里要说一下!!!这家的辣锅底是店家秘制的!提前炒出来的!不是那种一锅水再加辣块进去,所以才会香味扑鼻,导致四川人都是回头客呢!



涮鸡翅,提前腌制好的鸡翅,割好了口,涮一阵子就会变得脱骨!!!嫩到不行~而且很新鲜的鸡翅



天堂,是猪的上颚,个人有点吃不惯,但是小乐是最喜欢这个的,咯吱咯吱的比较有嚼头



既然是串串香,必然得来点毛肚啊~一是因为毛肚新鲜,二是锅底比较好吃,所以涮好后的毛肚也是辣到过瘾呐~值得注意的是不要煮太久!老了就不好吃了



还有牛筋,就是筋头巴脑的位置啦~只是吃起来有点微腥,于是放弃了..




哦对,无论是火锅还是串串香,最后一定要是用面条收底!要的是切面,小火煮了一会就晶莹剔透了,劲道的面条配上芝麻酱再来点蘑菇,满足了!



最后数了数,反正2人吃了38个钎子~就已经撑到不行了...



好了,最后来张自拍~一男一女吃了这么多,80多块,经济实惠好吃的,让人吃了一次还想再来的串串香啊~~


店名:蜀双串串香

地址:铁峰区 百花家居道东

电话:13904520263、13904528967

人均:人均也就30、40元左右