啊~~四鲜,你比三鲜多一鲜!据说来这三家,这一年都不悔!

舌尖上海 2019-10-08 16:55:03

他 们 在 干 嘛 嘞 ……

……她(是美女)


来了,她还带着它……


让 你   一 惊 为的竟是一只鸡???


这只鸡   何来头 
“万晴山”营养烤鸡专用配方全年分为春季、夏季和寒季三个不同的配方,取26种以上名贵中药材和食材佐料配制而成,对胃寒脾虚具有滋补保健的作用,同时也具有保肝、益气、补精填髓、清热除燥的功效,更具有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿,是一种很好的鸡肉药膳。
制作过程也极其讲究,首先是选用上好的鲜活肉鸡,采用传统工艺,加上独门暖胃中药配方,制作过程不添加任何化学添加剂,其中要经过宰杀、清洗、晾干、腌制、填料、整型、烘烤等流程精心制作而成,历时16个小时以上,不水煮、不油炸,绝不用色素香精,做到了整只鸡肉质鲜嫩、不柴不干不腻、鸡肉入味。


地址:上海市普陀区大渡河路658

(乘公交44路、551路、944路、846路、1227路,到大渡河路金沙江路站下)

(乘地铁13号线到大渡河路站下,1号口出,往南200米)

电话:021-622 50 822


128元/只,全国包邮

5只以上八折




美膳私厨·万晴山烤鸡

地址:上海市普陀区大溪河路658号

电话:021-62250822

阿辉生煎



生煎
生煎又称生煎馒头,是杭州、无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
风味特点
形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心鲜嫩适口,酱香浓郁。

原料及制作技巧
面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
生煎有讲究,须用平底锅,略抹一层油,将生煎整整齐齐地摆好(褶子向下),要
一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在缝隙处,使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是一美好享受也。

阿辉生煎是一家主营生煎的餐厅,物美价廉、环境优美。其生煎分为两种:一种是特色生煎,就是大家平时吃到的口味。还有一种是荠菜生煎,荠菜生煎也特别的好吃同时吃到菜和肉的感觉真是说不出来的满足。里面除了生煎还有一些面条粉丝,也同样深受大家的喜爱。
阿辉生煎的环


阿辉生煎

地址:花桥镇绿地大道258游站1号楼

花桥镇光明路976号

电话:0512-54337898       0512-54136846

三味拉面馆


这是一碗具有魔性的拉面!


?开车来的,?绕路来的,✈打飞的来的

世界各地的拉面爱好者都会慕名前往


?????

即使要排这么久的队

每天还是有这么多的人特意赶过去就为吃上一口拉面!


足不出沪就能吃遍日本顶尖拉面

还不赶快去拔草!

三味拉面馆

地址:嘉定丰庄路375号

雪松路442号

平利路190号

岚皋路175号


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舌尖上的上海网址:www.shengshi.tv


尽量吃最好的,

不一定是最贵的,

愈难找愈要去找出来~!

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活着一定遇到好吃的