沈阳市外事服务学校与皇姑区聋人学校合作开展“职普融通”送教活动

沈阳教育发布 2021-10-12 06:54:45


  为解决听障学生的就业问题,帮助他们掌握一技之长,增强自食其力的能力,沈阳市外事服务学校与皇姑区聋人学校技能培训合作活动全面启动。3月19日,沈阳市外事服务学校选派中国烹饪大师、西餐专业带头人陈红走进聋人学校开展面点培训。



  陈红老师授课的主要内容是中式面点花卷的制作。在培训现场,陈红老师从面粉、酵母、糖、水的配比讲起,到和面、醒面、发面、揉面、做造型,她一边耐心细致地讲解,一边做分解示范,聋人学校的教师在一旁通过手语配合。学生们围在陈红老师身边,学得认真专注,很快就掌握了制作方法,一个个猪蹄、白菜等造型的花卷从学生们的巧手中诞生,学生们脸上洋溢的笑容,是他们作为学习者和劳动者收获的喜悦,更是对生活、生命的热爱。此次培训活动,得到了聋人学校师生的热烈欢迎和高度认可。


  多年来,沈阳市外事服务学校秉承“以人品打造精品,以精品服务社会”的办学理念,积极针对社区、企事业单位开展各类培训,培训规模不断扩大,让更多的人群享受到中职学校带来的“技能红利”。下一步,学校将持续开展送教活动,把美容、化妆等技能带给聋人学校的学生们,推进职普融通,为全面建成小康社会贡献力量。(供稿:沈阳市外事服务学校)


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