【江汉区总工会公益活动】5天免费培训,教您轻松创业

武汉商学院继教院 2020-01-16 20:52:11


好消息!大福利!



只要5天,

也许,你会成为烹调美味的大厨

也许,你会成为烘焙糕点的达人

也许,你会变身电子商务的精英

又或许,你会变成用指尖锻造靓丽的美容师

……




get这些全新技能,全部免费! 


轻松打开创业大门!




   为深入贯彻落实市十三次党代会和市“两会”精神,鼓励大众创业、万众创新,帮助困难就业群体掌握一技之长,江汉区总工会联合武汉商学院免费开展一期烘焙就业、创业培训班,旨在帮助广大职工创业、就业。为期五天的培训包含中餐、西餐、中西面点、美容美体、电子商务等内容,职工朋友可选择其一,每天还可获得10元的交通补贴。





01

专业培训内容



培训项目

时间

培训类型

备注

烘焙培训

5

就业创业

1、参加免费培训的学员只能选择其中一个专业报名

中餐培训

5

就业创业

电子商务

5

就业创业

西餐工艺

5天

    就业创业

中式面点5天就业创业

美容美体

5

就业创业

 



 


02

培训人数及报名条件


免费培训名额为150人。持有就业失业登记证(创业证)或社区出具的下岗失业证明或农村户口的复印件(复印农村户口首页+本人联)的困难就业群体均可报名。



03

报名材料

身份证复印件(正反),就业失业登记证复印件或社区出具的下岗失业证明,一寸免冠照片3张并填写入学登记表。


04

报道及培训时间

学员报名从即日起开始,额满及止,周一至周五工作时间接受报名咨询;

学员培训时间:五天(6月26-6月30)

汉阳,硚口,江岸等区工会也将随后推出公益培训活动。


05

就业、创业安排

培训结束后,实行自主创业与推荐就业相结合,有创业需求的学员,学校将派专业老师提供技术指导,直到创业成功。对于该行业还想深入了解的学员,学校可以先安排到知名企业进行实习,学员充分评估风险后再进行创业。


06

联系方式

培训中心地址:武汉市汉阳区墨水湖路48号武汉商学院汉阳校区

联系方式: 15972038528  13163339858   027-84843177 王老师、洪老师

咨询微信:15623568541

乘车路线:市内乘地铁四号线到五里墩站B出口或汉阳火车站A出口下车即到,或乘26413537541607707716808708路公交车到五里新村汉阳医院站/琴台颖园站





课程

设置


5天学习你将收获的:



中餐烹饪



时间

课程内容

参考菜式

第一天

讲解素菜类原料的加工处理,

相关菜肴制作

香酥野菜圆,

拔丝苹果,

干煸藕丝,

干锅面筋,

香酥藕夹

第二天

讲解水产类原料的加工处理,

相关菜肴制作

红烧鱼块,

豆瓣鲫鱼,

老干妈鲈鱼,

孔雀武昌鱼,

泡椒牛蛙

第三天

讲解家禽原料的加工处理,相关菜肴制作

口水鸡、

新疆大盘鸡,

啤酒鸭,

三杯鸡,

香菇蒸滑鸡

第四天

讲解畜原料的加工处理,相关菜肴制作

鱼香肉丝,

糯米蒸牛腩

咕噜肉,

香酥猪排,

焦溜里脊

第五天

讲解畜原料的加工处理,相关菜肴制作

水煮牛肉片,

湘西小炒肉,

话梅排骨,

粽香珍珠元子

下午练习






中式面点

 

 

课程名称

课程内容

第一天

发面技能讲解及制作

奶香小馒头,花卷,一品煎包

第二天

发面技能讲解及制作

千层饼,手撕饼,韭菜饼

第三天

武汉小吃技能讲解及制作

豆皮,面锅,小米吧

第四天

面食技能讲解及制作

牛肉面、热干面、炸酱面、凉面

第五天

汤包和饼类技能讲解及制作

四美汤包,灌汤水饺




糕点烘焙



 

时  间

课程名称

课程内容

第一天

甜面包技能讲解及制作

吐司面包、梅花水果包、红豆面包、豆沙面包

第二天

小包酥类制作

老婆饼、苏月、蛋黄酥

第三天

饼干类技能讲解及制作

桃酥、曲奇饼、肉松酥

第四天

蛋糕类技能讲解及制作

 

芝士蛋糕卷、蓝莓蛋卷、黑森林蛋糕

第五天

披萨制作

水果披萨、火腿披萨

 




美容美体




时间

上课内容

第一天

皮肤学(皮肤的结构和功能)

第二天

皮肤诊断及护肤品的选择

第三天

面部穴位及按摩手法

第四天

面部护理程序及技巧

第五天

肩颈保养及疏通手法

 



    




西餐




时间

课程名称

课程内容

第一天

基础汤、基本汤品菜肴的制作

玉米汤、京葱土豆汤、奶油蘑菇汤、意大利蔬菜汤

第二天

意大利面酱、意大利面系列

奶油蘑菇意大利面、意大利肉酱面、海鲜意面、茄汁意面

第三天

西式小吃系列、蔬菜初加工

香草土豆角、英式炸鱼柳、咖喱鸡肉串、吉列猪排

第四天

肉类加工、西式主菜系列

芥末汁烤猪柳、红酒烩鸡、芝士焗海鲜、新加坡炒蟹

第五天

肉类加工、西式主菜系列

奥尔良烤鸡翅、公司三文治、下午结业考试学员制作产品

 

 



电子商务



时间

上课内容

第一天

网络开店流程以及运营规划(掌握全年规划、用数据进行流量诊断)

第二天

品牌调性呈现(视觉创新)

第三天

粉丝运营(如何抓住、维护、激活不同粉丝)

第四天

内容营销(优质内容策划分析、不同粉丝规模营销方案、营销资源内容获取、内容营销的效果跟踪与评估)

第五天

数据客服解读(了解客服核心岗位、分析客服质量)






学校简介


武汉商学院是由湖北省人民政府主管、武汉市人民政府主办的普通本科院校,创建于1985年,主要培养面向现代商业类服务业和先进制造类服务业的高技能人才。校园占地1080亩,目前各类在校生过万人。学院是武汉市人力资源和社会保障局认定的“武汉市就业再就业定点培训单位”及“武汉市职业技能鉴定所”。2012年又被市政府确定为“技能人才培训基地。


教学环境




教学名师



黄志春:

中式烹调高级技师、武汉商学院烹饪培训部主任、国家级考评员、高级营养师,

荷兰蓝天宾馆行政总厨,主要从事亚洲餐及当今世界顶级的分子菜。

2001年出版《家常粤菜》一书,同时参与《家常湘菜》《家常鄂菜》编写,荷兰中厨协会授予“技术顾问”称号




张利强:

中国烘焙特技技师  

国家级考评员 

武汉商学院烘焙中心主任




                    张翔

武汉市和睦堂大酒店(行政副总厨)武汉新华诺富特大饭店西厨房(西厨副厨师长)2010年、2011年法国驻汉总领事馆法国国庆美食节宴会主厨  武汉万达瑞华酒店(西厨副厨师长) 烹饪高级技师  高级营养师 国家级考评员 武汉商学院西餐培训中心负责人

 中国烹饪名师




张志琼 :

国家级考评员 

中点高级技师 

赵伟 :

中式烹调高级技师



02

培训人数及报名条件


免费培训名额为150人。持有就业失业登记证(创业证)或社区出具的下岗失业证明或农村户口的复印件(复印农村户口首页+本人联)的困难就业群体均可报名。



03

报名材料

身份证复印件(正反),就业失业登记证复印件或社区出具的下岗失业证明,一寸免冠照片3张并填写入学登记表。


04

报道及培训时间

学员报名从即日起开始,额满及止,周一至周五工作时间接受报名咨询;

学员培训时间:五天(6月26630

汉阳,硚口,江岸等区工会也将随后推出公益培训活动。


05

就业、创业安排

培训结束后,实行自主创业与推荐就业相结合,有创业需求的学员,学校将派专业老师提供技术指导,直到创业成功。对于该行业还想深入了解的学员,学校可以先安排到知名企业进行实习,学员充分评估风险后再进行创业。


06

联系方式

培训中心地址:武汉市汉阳区墨水湖路48号武汉商学院汉阳校区

联系方式: 027-84843177 027-84587016  15623568541  王老师、洪老师 张老师

咨询微信:15623568541

乘车路线:市内乘地铁四号线到五里墩站B出口或汉阳火车站A出口下车即到,或乘26413537541607707716808708路公交车到五里新村汉阳医院站/琴台颖园站