你根本不知道,油条+豆浆,不能长期吃!这些早餐误区看了才知道!

大口马牙 2019-01-16 04:50:21

【都市频道微信团队出品】


众所周知,早餐很重要!但你真的会吃早餐吗?下面这些典型错误,你犯了几种?


错误一:早餐吃太早



不少人清早五六点钟起床后马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需营养,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早可能误伤肠胃。


建议:起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分,活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。



错误二:油条+豆浆




中国传统“油条加豆浆”长期受到国人喜爱。但很少有人知道这种搭配其实不利于健康。


油条高温烹炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,此外还存在油脂偏高、热量高问题。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合明显不宜长期食用。


建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次。进食当天的午餐和晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒食物,并注意多补充蔬菜。



错误三:剩饭当早餐




不少妈妈都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下。剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,对人体健康有害。


建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余的食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。



错误四:早餐吃路边摊




上班一族早晨都匆忙中度过,早餐往往都路上解决。边走边吃不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患,有可能病从口入。


建议:如果选择街边摊食品做早餐,一要注意卫生;二最好买回家或者到单位吃,尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。


错误五:早餐过于营养




早餐食物大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。过于营养只会加重肠胃负担,对身体有害无益。


建议:早餐应该把握营养均衡原则。选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等。不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱。


错误六:纯牛奶混淆早餐奶


纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。早餐奶蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶蛋白质含量通常在2.9%—3.1%之间。


建议:相比而言早餐奶营养均衡更适于早餐饮用;纯牛奶碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类、坚果类食品。


错误七:早餐只吃“牛奶+鸡蛋”



牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要供给身体结构,不能给身体提供足够能量,人进食后很快会感到饥饿。


建议:同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量。这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物,并有利于牛奶吸收。


来源:网络


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