三鲜豆腐汤 十分钟快手宝宝辅食12+

萌糖圈 2020-03-27 13:53:07

 欢迎来到萌糖圈,

 如果喜欢我们的文章

 请分享给朋友吧!


三鲜豆腐汤
















豆腐:12月龄以上可添加。豆腐富含植物蛋白和人体所需氨基酸,还有钙、铁、磷、镁等多种微量元素,具有抗血栓、增进食欲、补血补钙的功效。但豆腐所含的植物雌激素较多,不宜一次性食用过多或频繁食用。


虾和豆腐都属于易致敏食物,建议满一周岁以后添加。初次食用尽量选在上午十点左右那餐,如若出现过敏反应方便就医。仔细观察宝宝反应。过敏反应会非常迅速,家长不可大意。



下面,就一起来看看具体的做法吧!




配料表


       必加:

  •  西红柿        半个


  •  虾              1-2只

      

       香菇           1个(1岁以下可以用香菇粉代替)


       豆腐           1片(盒豆腐1厘米厚,短边切)


      

  •  选加:

  •  西兰花              3-4朵


  •  宝宝酱油/盐      少许(可以不加)


  •  特别注意:我图上是两个孩子的量,您要是看图配菜,材料要减半。


详细步骤


第1步:把水做开,西红柿顶端切十字,烫一下,去皮。然后切碎丁。




第2步:将西兰花下锅焯水,3分钟即可,捞出备用。水倒掉




第3步:虾去虾线,去筋(背上的是线,肚子弯里的是筋)。



虾、豆腐、香菇切丁。



有鲜虾最好用鲜虾,那天赶上没有鲜虾,我用的是对虾干。用对虾干的话就一定不要再加盐了,因为海虾就算淡干,也还是有盐分的。另外对虾干肉比较筋道,要剁的碎碎的,不然宝宝不好嚼。





第4步:做汤。开火烧水,水开后先下虾干和香菇,煮出香味,下豆腐、焯好的西兰花和西红柿。


煮3-5分钟,要是1岁以下小宝宝吃,就可以关火了。


1岁以上可以加适量宝宝盐,淋几滴香油或者核桃油提香。


出锅!




完成图



附送糖果儿&糖豆儿点心图---美味的烤红薯片


烤红薯片,烤箱预热十分钟,上下火200度,10分钟烤一面,然后翻面,再10分钟烤另一面。每个烤箱“脾气”不一样,如果温度低,每一面要烤15分钟。大人吃可以两面刷点油和蜂蜜。


下一篇我们来做个麻酱花卷或者肉龙咋样?你想看哪一个?



如果你觉得文章还不错,就请点击右上角选择发送给朋友或者转发到朋友圈。您的支持和鼓励是我们最大的动力。喜欢就请关注我们吧~

长按二维码

关注我们



长按识别二维码关注

       据说只有颜值高的人才能扫到我


苹果用户打赏入口